Анализ жирных кислот и омега-индекса отражает баланс полиненасыщенных и насыщенных кислот. Нарушения связаны с воспалительными процессами, метаболическим синдромом и сердечно-сосудистыми рисками. Определение уровня применяется для профилактики, контроля питания и подбора индивидуальной терапии.
Газовая хроматография-масс-спектрометрия (ГХ-МС)
Детям в возрасте до 1 года не принимать пищу в течение 30-40 минут до исследования.
Детям в возрасте 1 до 5 лет не принимать пищу в течение 2-3 часов до исследования.
Не принимать пищу в течение 8 часов до исследования, можно пить чистую негазированную воду.
Не курить в течение 30 минут до исследования.